刚开始喝茶，到店前弄清这几件事就够了

先放宽心：不懂术语完全不影响

第一次预约的人最担心「不懂会不会尴尬」。实际上流程本身不需要你做任何准备，你只要在几个节点把自己的需求说清楚就够了。真实的感受描述（「这一泡更甜」「这个香气我喜欢」）比专业词汇更有价值。

1）一个人去可以吗？

可以。独立茶室同样开放给单人预约，一个人的品鉴课也照常开。想安静喝茶不必凑人数。

2）孩子能一起吗？

可以陪同。会为孩子单独准备淡茶或温水，不建议给孩子喝浓茶。

三）茶汤放凉后变浑是坏了吗？

部分茶类冷却后出现浑浊是正常的「冷后浑」，来自茶毫与内含物析出。若有异味或持续不散，才可能是品质或存放问题。

四）可以自带茶吗？

可以，独立茶室不加收自带费用。也可以带自己的茶来测参数，我们按你的茶调整水温与出汤时间。

五）晚上喝茶会影响睡眠吗？

会，但可以选。发酵程度高的茶（红茶、熟普、老白茶）咖啡因释放相对温和，晚上更稳妥；绿茶与新生普建议放在白天。

六）冲泡水温到底多少合适？

看茶类。绿茶与黄茶 80–85℃，红茶 90–95℃，乌龙与黑茶要 95–100℃。水温不够，乌龙和黑茶的香气打不开；水温过高，绿茶会苦涩。

深圳的到店节奏

深圳本地与周边常喝到的是：凤凰单丛（广东潮州）、英德红茶（广东清远英德）；本地以乌龙、普洱、红茶为主，第一次去可以直接请对方按这个方向推荐，比自己临时挑更省事。